Je vous propose un large choix de produits frais et de qualité. Des produits gourmands parfaits pour composer vos buffets de cocktails dinatoires.

Je propose des réductions salées et sucrées. La composition des plateaux est adaptée d'après vos envies et les saisons.

Pour tous vos évènements associatifs, privés ou professionnels.

DEVIS RAPIDE ET GRATUIT !!!

Côté salé

• Le plateau street food ( environ 50 pièces ) burger, kebab poulet, hot dog, mauricettes et navettes garnies, club saumon, croc'bacon, p'tit wrap poulet,... 45 euros
• Le plateau de réductions salées ( environ 50 pièces )  40 euros

Exemple : panna cotta foie gras / bouchons au thon / fleurs de tomates séchées / kougelhopfs lardons, noix / quiches aux champignons / spirales roquefort / madeleines moutarde à l'ancienne

•  Le plateau de verrines salées ( 28 pièces )  35 euros

Exemple : saumon, fromage frais / mousse de betterave, crème de chèvre frais /concombre, fromage blanc, graines de chia / courgette, crème de parmesan

• Le plateau Américain   38 euros

15 mini burgers, 15 mini hot dog

• Le pain surprise de campagne ( 60 pièces ) 38 euros

Exemple de composition : jambon de parme, tomates séchées, rillettes de thon, caviar d'aubergine,...

• Le number salé  Les 2 chiffres : 24 euros

Pâte à bretzel garnie de  knacky / fromage fines herbes

Plateau charcuterie avec ou sans fromage 

Commandez votre plateau de fromage et/ou charcuterie pour épater vos convives au moment de l'apéritif !

• charcuterie traditionnelle : coppa, rosette, jambon cru, mortadelle, chorizo,…
• fromage Bio et local ( fromagerie Etoile de la colline à Goviller ) : tommes, pâtes molles ( étoile de Sion,... ) 

Des cornichons, des olives, du raisin, des tomates cerises complèteront chaque plateau. 

Charcuterie : 6 euros par personne 

Fromage : 4 euros par personne

Demandez un devis gratuit et adapté au nombre de convives 

Viandes / poissons froids et crudités

• Echine de porc fumée coupée en fines tranches
• Pilons de poulet grillées
• Terrine au poisson

Pour les tarifs je m'adapte au nombre de convives, n'hésitez pas à me contacter

• Différentes salades faites maison : taboulé, carotte, concombre, pâte composée, riz composé, tomates/burrata, piémontaise,..

3 euros par personne

Côté sucré

• Le plateau de mignardises sucrées ( environ 35 bouchées ) 40 euros

Exemple de composition : tartelettes citron meringuées / moelleux chocolat / tartelettes rhubarbe / cheesecake spéculoos / tartelettes fruits rouges / spirales confiture / tartelettes pommes amandes / petites brochettes de fruits de saison ou macarons

• Le plateau de verrines sucrées ( environ 28 pièces ) 35 euros

Exemple de composition : panna cotta, coulis de mangue / tiramisu / panna cotta, coulis de framboise / fraise, mascarpone / flan pistache / flan chocolat praliné éclats kinder

• 1,10 euro le macaron ( vanille, chocolat, café, framboise, pistache, citron, caramel,... ) pour accompagner le café !!!